@Book{Hofmann1869,
author  = "Hofmann, Franz Adolf",
title   = "Das Verhalten der Cellulose in dem Darm der fleischfressenden Thiere und des Menschen",
year    = "1869",
address = "München",
series  = "Sitzungsberichte",
volume  = "1869,1,24",
url     = "https://publikationen.badw.de/en/003403969",
}