@Book{Vogel1867, author = "Vogel, August", title = "Fett- und Eiweissbestimmung nach dem Prinzipe der optischen Milchprobe", year = "1867", address = "München", series = "Sitzungsberichte", volume = "1867,1,13", url = "https://publikationen.badw.de/de/003393162", }