@Book{Lehmann1877,
author  = "Lehmann, Julius",
title   = "Vorläufige Mittheilung über das Verhalten der Milch auf Thonplatten und über eine neue Methode der Casein- und Fettbestimmung in der Milch",
year    = "1877",
address = "München",
series  = "Sitzungsberichte",
volume  = "1877,11",
url     = "https://publikationen.badw.de/de/003384841",
}